Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

Đậu phụ bánh tẩm mè trắng Cà phê bánh ăn chay Bí quyết luộc gà rán cá Trẻ em và điều cấm kỵ lam tra quat Bí quyết luộc gà trai muop ba chi kho cây thông noel trí Chao an dam Canh cà 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen bot matcha kem matcha da bao táo làm thạch Phiên cach lam banh cuon cha ca các loại smoothies bò xào mè ớt chuông thach dua cua xào me ca malaysia sách day nau an tép chiên gừng tỏi Tré bà Đệ Rủ nhau đi ăn bún cá Hoàng Cầu lam cu sen sot me Căn phòng mít non tép biển rang lá gừng Thịt chuột đồng miền Tây một miếng trứng muối cá lóc nướng riền canh khổ qua nấu mọc canh cá thác lác khổ qua tỉa ớt thành hoa bÃ Æ thịt heo chiên giòn sốt dầu hào Mua lạnh goi bo bop thau ngon ngao xào hành tây cách làm thịt rán măng muối lạng sơn mướp đắng món ăn chưa bệnh đau mỏi khớp gối kho quẹt ngon sa lát xà lách trộn Làm mứt dừa nước ăn Tết ruốc khô lam kimchi han quoc bao quan Thịt Heo ba rọi công thức chè nha đam dua leo Video Cách làm sinh tố xanh tươi mát ga nhoi rau cu sot so co la Cach lam mi trang trí nhà với hoa làm bánh mỳ xúc xích cach lam mut bup giam suon hap hat ke Chế chạo cá chạo cá nướng sả Dac San Rau Rung cach nau lau xi quach bánh bao chạo cá bánh cuốn chả hải sản Chả giò cach nau canh ca chua trung bánh chưng Tào sup ga cá chim chiên sốt me cach lam banh khoai ngon mon sup thach si ro man nhan banh flan cach rang dau phong ngon món nhậu am thuc mon an ngon đậu hũ chưng món ăn kiểu huế Bí quyết luộc gà đông lạnh ngon Chè ngon Cháo gà món cháo trứng kho trứng súp trứng bắp bánh minion sữa chua đu đủ cho bé cách muối củ kiệu tết cổ truyền dui ga nuong m ½ thang cuon tom thit trung ca kho dua bánh dẻo dau phu chien sa món lẩu rau câu khác cÃƒÆ Cách nấu cơm loại bỏ 85 asen trong gạo Cháo cá bùa tẩy da chết cach lam phomai món cuốn bữa tối thanh mát kem đá bào dưa hấu salad dia trung hai ngon banh brownie thom ngon mien ga ngon canh chua thịt viên cach lam ca tuyet nuong chanh cha bong phi lê cá hồi sốt cà Óc heo chân giò công thức chè thạch sương sáo bột tai